新竹光復路上新開了一家養鍋
身為鍋控的我 一直很去嚐鮮
門口有很可愛的狗招牌 而且吃飯時間人很多
只能慶幸我們有早點到
點菜方式是屬於先點湯底在選肉品或海鮮
養鍋多達11種鍋底可選擇
也有多種海陸套餐可搭配
副食可選擇
白飯 冬粉 王子麵 手工麵 蛋 或是加價10元黑滷飯擇一
因為帶著兩個小朋友 所以也不挑其他的湯底
選擇最基本的
石鍋風味湯底+Q嫩去骨土雞柳 加價 大肉哥(肉盤增量)
石鍋風味湯底+PRIME雪牛腹肉鍋
湯底在上桌之前會先用麻油炒過蔥花 洋蔥
湯頭味道我個人還滿喜歡的 不會太死鹹
一開始會先上基本菜盤
我個人覺得菜盤很豐富 而且竟然有菱角這種配菜
肉的品質我也覺得很不錯
牛肉我選擇的是比較沒有帶筋 對於小孩來講很好咀嚼的
還有自助飲料及冰品區
飲料口味超多種
冬瓜檸檬冰沙的冬瓜味很重 個人很推薦
冰品的口味好像有六種(有點忘了)
選擇很多樣性
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原以為 店面小小一間
沒想到室內空間其實滿寬敞的
店內的這一個角落 我最喜歡 可惜沒排到這個位子
這應該是我會繼續光臨的店
CP值實在很高
店家資訊
店名：養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋
店址：新竹市光復路一段526號
營業時間：周一至周五 11:30~14:30 17:00~22:30
週六至周日 11:00~22:30
訂位電話：03-6668858
以上分享純屬個人口味觀感 謝謝
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